Home

SURİYE KEPSE’SİNİN DÖNÜŞÜMÜ

Bağımlısı olacağımı bilmeden kepse’yi ilk denediğim güne gidelim bence. Sıcak bir yaz akşamı işyerimde Suriyeli mültecilere iftar yemeği hazırlamıştık. Bir kalabalık ki anlatamam, herkesin yemeğini servis ettikten sonra oturup bu da neymiş yahu derken ilk  lokmayı ağzıma attım. Her şey o günden sonra başladı. Tanıdığım tüm suriyeli arkadaşlarımdan tarif istemeye başladım. Eh haliyle! Herkesin tarifiContinue reading “SURİYE KEPSE’SİNİN DÖNÜŞÜMÜ”

الكبسة السورية

لنعد إلى اليوم الأول الذي جربت فيه الكبسة، دون أن نعرف أنني سأكون مدمنًا. في إحدى أمسيات الصيف الحارة، قمنا بإعداد وجبة إفطار للاجئين السوريين في مكان عملي. حشد لا أستطيع وصفه. بعد تقديم الطعام للجميع، جلست وتساءلت. ما الذي على صحني؟! جربت اللقمة الأولى من بعد ذاك اليوم بدأ كل شيء طلبت الوصفات منContinue reading “الكبسة السورية”


COMMENTS

  1. Thank you! We hope that you will keep reading our blog and follow us on our journey (we might have…

  2. So happy to have found your blog. I love the concept of such an important part of life here. Despite…

  3. للاسف الشاي التركي العالي الحودة يتم تصديره بينما يحتفظ السوق الداخلي بما تبقى

  4. Ich mag es. Viel Glück💐

Create your website with WordPress.com
Get started